Yuk, Bikin Sendiri! Puding Roti Tawar Panggang Kismis tanpa Ribet

Karanganbungacilacap.com, Siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan puding roti tawar panggang kismis? Dessert klasik ini selalu menjadi favorit untuk kita semua, baik tua maupun muda. Rasanya yang manis, gurih, dan lembut di mulut, serta aromanya yang harum, membuat puding roti tawar panggang kismis selalu dinanti-nantikan.

Tapi, membuat puding roti tawar panggang kismis di rumah terasa ribet dan memakan waktu? Tenang, anggapan itu salah besar! Yuk bikin sendiri dengan resep praktis ini, Anda bisa membuat puding roti tawar panggang kismis yang lezat dan sempurna tanpa perlu menghabiskan waktu berjam-jam di dapur.

Berikut cara membuat Puding Roti Tawar Panggang Kismis:

Bahan-bahan:

  • 6 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 250 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt bubuk kayu manis
  • 50 gram kismis
  • 2 sdm butter
  • 1/2 sdm madu (opsional)

Langkah-langkah membuat Puding Roti Tawar Panggang Kismis:

  1. Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil.
  2. Dalam mangkuk besar, campurkan susu cair, telur, gula pasir, vanili bubuk, dan bubuk kayu manis. Aduk rata.
  3. Masukkan potongan roti tawar dan kismis ke dalam campuran susu. Aduk perlahan hingga semua roti terendam.
  4. Letakkan campuran roti dalam loyang yang sudah dioles butter.
  5. Taburkan potongan butter kecil-kecil di atas permukaan roti.
  6. Siramkan madu di atas roti (opsional).
  7. Panggang puding dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180°C selama 30-40 menit atau hingga berwarna cokelat keemasan.
  8. Angkat puding dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Tips tambahan membuat Puding Roti Tawar Panggang Kismis:

  • Anda bisa menggunakan jenis roti tawar apa saja, tapi roti tawar tanpa kulit akan menghasilkan tekstur puding yang lebih lembut.
  • Gunakan kismis yang berkualitas baik agar puding terasa lebih manis dan lezat.
  • Anda bisa menambahkan topping lain sesuai selera, seperti kacang almond, choco chips, atau potongan buah-buahan.
  • Puding roti tawar panggang kismis lebih enak disajikan dingin.

Dengan resep praktis ini, Anda bisa membuat puding roti tawar panggang kismis yang lezat dan sempurna di rumah tanpa perlu ribet dan memakan waktu yang siap disajikan untuk keluarga. Selamat mencoba membuat Puding Roti Tawar Panggang Kismis!