Secangkir Biru untuk Sehatmu: 7 Manfaat Teh Bunga Telang

Bunga telang (Clitoria ternatea) selain sebagai tanaman hias yang indah dengan bunganya yang berwarna biru cerah. Di balik keindahannya, bunga telang menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. Sudah dari jaman dahulu kala, bunga telang telah digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Kini, bunga telang semakin populer diolah menjadi teh berwarna biru yang menyegarkan. Tak hanya cantik, teh bunga telang juga kaya akan antioksidan dan berbagai zat bermanfaat lainnya yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

Berikut adalah 7 manfaat teh bunga telang yang perlu Anda ketahui:

1. Menjaga Kesehatan Mata

Bunga telang mengandung anthocyanin, pigmen flavonoid yang bermanfaat untuk kesehatan mata. Anthocyanin membantu meningkatkan aliran darah ke mata, mengurangi kelelahan mata, dan melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.

2. Meningkatkan Fungsi Otak

Menurut hasil penelitian bunga telang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memori. Bunga telang mengandung senyawa yang dapat meningkatkan produksi asetilkolin, neurotransmitter yang penting untuk fungsi otak.

3. Meredakan Stres dan Kecemasan

Bunga telang memiliki efek menenangkan yang dapat membantu meredakan stres dan kecemasan. Bunga telang mengandung L-theanine, asam amino yang dapat membantu meningkatkan relaksasi dan mengurangi stres.

4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Bunga telang kaya akan antioksidan yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan infeksi. Antioksidan dalam bunga telang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Bunga telang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Bunga telang mengandung flavonoid yang dapat membantu melancarkan aliran darah dan mencegah penumpukan plak di arteri.

6. Membantu Menurunkan Berat Badan

Bunga telang dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan membakar lemak. Bunga telang mengandung kafein yang dapat membantu meningkatkan energi dan membakar kalori.

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Bunga telang kaya akan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini. Antioksidan dalam bunga telang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV.

Cara Membuat Teh Bunga Telang

Teh bunga telang mudah dibuat dan dapat dinikmati panas atau dingin. Berikut adalah cara membuat teh bunga telang:

Bahan-bahan:

  • 1-2 sdm bunga telang kering
  • 250 ml air panas
  • Madu atau gula secukupnya (opsional)

Cara pembuatan:

  1. Seduh bunga telang dengan air panas selama 5-10 menit.
  2. Saring teh dan tuangkan ke dalam cangkir.
  3. Tambahkan madu atau gula secukupnya (opsional).
  4. Aduk rata dan nikmati teh bunga telang selagi hangat atau dingin.

Tips tambahan:

  • Anda dapat menambahkan irisan lemon atau jeruk nipis ke dalam teh bunga telang untuk menambah rasa.
  • Anda juga dapat menambahkan daun mint atau jahe untuk menambah aroma dan rasa.
  • Teh bunga telang dapat disimpan di kulkas selama 2-3 hari.

Kesimpulan

Teh bunga telang adalah minuman yang menyehatkan dan lezat dengan banyak manfaat untuk kesehatan. Mudah dibuat dan dapat dinikmati kapan saja. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba nikmati secangkir teh bunga telang untuk kesehatan Anda!